Після війни Анна повернулася в Бостон, де заснувала свою власну юридичну практику. У 1945 році була призначена членом комісії, яка займалася справами переміщених людей, яких війна змусила покинути Батьківщину. У 1961 році - призначена помічником генерального прокурора штату Массачусетс, через деякий час - помічником окружного прокурора для міста Бостона.
Навіть на пенсії жінка продовжувала працювати - у 1990 році Анну Чопек обрано суддею. На цій посаді вона працювала два чотирирічні терміни. У 2004 році правнича школа Бостону England School of Law in Bostonв присвоїла їй звання почесного доктора юридичних наук за вагомий внесок у справу боротьби жінок за визнання їхніх професійних досягнень в царині права.
Протягом усього свого життя, Анна Чопек була активною діячкою української діаспори.
Померла 17 січня 2010 р. у м.Лос-Аламосі (США).